Senaste inläggen
Stickat kan värma på mer än ett sätt....
I går åkte jag och häxkompisen med ungarna till Birsta för att julhandla. På vägen ner till Sundsvall så kom vi på att vi skulle ta och åka in och titta i garnaffären som finns strax hitanför Kovland, Josefinas Garn. En endaste fullkomligt oansenlig vägskylt är det enda som visar på att det över huvud taget finns en garnaffär där.
Det första vi såg när vi kom dit var en hage med en åsna... (!!) något oväntat, men klart uppskattat av ungarna, även tonårstjejerna tror jag.. Garnaffären är inrymd i en omgjord ladugård och jag har alltid föreställt mig att det skulle vara ett litet kyffe med någon typ av andrahandssortering eller något liknande, men ack vad jag bedrog mig. Jag kan lugnt påstå att både min och häxkompisens haka landade med en duns i golvet när vi klev innanför dörren! Åtskilliga hyllmeter med alla möjliga sorters garner, vanliga och ovanliga, billiga och dyra... broderier i massor, beskrivningar och tillbehör av diverse slag... Ja, jag hade ju egentligen bara tänkt titta vad som fanns, men så blev det naturligtvis inte. När vi åkte därifrån hade vi båda två varsin kasse med garn med oss hem... och vi har dessutom slagit fast att dit kommer vi att åka fler gånger, det är ett himmelrike för en garngalning!!
Skulle ni ha vägarna förbi, så ta chansen och åk in och "titta" i affären, det är väl värt ett besök... om inte annat för att få chansen att klappa en åsna...
Det här är vad som följde med mig hem... plus två stycken rundstickor...
Lite blandad kompott som är tänkt att bli mössor, halsdukar och pulsvärmare.
Och här börjar tomteluvan att se ut att kunna bli en tomteluva...
Nu har jag startat ett nytt och mycket roligare projekt!
Men det är bråttom.... mycket bråttom...
Kan du gissa vad det ska bli??
Lite mera hjälp på traven om du inte kom på vad det ska bli....
Jo... en tomteluva förstås...
Tyvärr passade inte beskrivningen som jag lyckats få tag i från Norge... så nu blir det på fri hand och med massor av improvisation...
Jag är äntligen färdig med mina grå benvärmare. Maken till tråkig stickning får man nog leta länge efter.. men skam den som ger sig. Så, nu tänkte jag att jag ska göra fördigt en sjal som det bara fattas en virkad uddkant på och sen så ska jag ta mig till med något roligare projekt. Har inte bestämt något än, men jag funderar på några roliga handledsvärmare... fast egentligen så har jag 4 andra påbörjade saker som borde göras färdiga först, men det är nog inte lika roligt som att få börja på något nytt..
Idag har jag ägnat mig åt en annan typ av handarbete... Bakat lussekatter.
Jag har alla mina recept undanstoppade i lådor i ett förråd efter att jag slutade med caféet, så jag blev tvungen att leta efter ett annat recept och hör och häpna, dom blev faktisk mycket bättre än dom brukar... Mmm..
En massa ojäst deg..
Första jäsningen klar..
Lussekatter på jäsning...
Dags att provsmaka...
LUSSEKATTER (ca 24 stora)
50 g jäst
150 g smör
5 dl mjölk
250 g kesella
1/2 tsk salt
2 dl strösocker
1g saffran (2 kuvert)
1 ägg
1-2 dl Russin
ca 16 dl vetemjöl
Smula ner jästen i en bunke.
Smält smöret, häll i mjölken och saffran och värm till 37°C.
Häll degspadet över jästen och rör tills jästen har löst upp sig.
Tillsätt kesella, salt, socker och ägg och rör tills allt har blandat sig väl.
Blanda i russin.
Arbeta i så mycket mjöl att degen blir smigig och släpper degbunkens kanter.
Strö lite mjöl över degen och låt jäsa under bakduk ca 45-60 minuter.
Arbeta degen några minuter i degbunken. Tag sedan upp den på lätt mjölat bakbord, använd resten av mjölet.
Baka ut till lussekatter och lägg på bakpappersklädd plåt.
Låt jäsa 30-45 minuter till dubbel storlek.
Pensla med uppvispat ägg utrört med lite mjölk.
Grädda i ca 225°C i 8-10 minuter.
Lägger till lite Lucia också..
Jag måste säga att jag tycker det är väldigt konstigt hur många människor ser på hemstickat.. Jag har haft äran att träffa på människor som ser ner på hemstickade gåvor, människor som helt enkelt inte tycker att det är samma värde på hemgjorda saker som det är på köpta.
Jag skulle vilja få dom att förstå att det är precis tvärt om...
För det första, garn är INTE billigt, många gånger så kan garn kosta mer än att köpa ett färdigt, maskinstickat plagg.
För det andra, det finns en tanke bakom det jag stickar och ger bort. Först ska jag bestämma vad den här personen behöver eller vill ha, sen ska garnet väljas, det ska vara rätt färg och rätt kvalitet och slutligen så ska det stickas och det kan ta åtskilliga timmar och under dessa timmar så kan jag försäkra att mottagaren finns i tankarna många gånger.. säg mig vilken stickmaskin på någon fabrik i ett annat land som klarar av det?
Det har varit en period med mycket värk och sömnstörningar och det har blivit väldigt lite stickat. Jag håller fortfarande på med mina benvärmare. Jag har i alla fall lyckats ta mig in på nummer två, så det går framåt, sakta men säkert.. Det gör ju inte saken bättre att det är värdens tråkigaste stickning...
Tanken var att jag och häxkompisen skulle stå på Jamtli marknad och sälja, men det blev inte så.. Trist, men det kommer förhoppningsvis fler tillfällen.
Från Melodifestivalen i det övre klippet och med bättre ljud i det nedre klippet..
SPRING FÖR LIVET
Du säger att du har förändrats
Att du aldrig menade att slå
Du säger att allt har förändrats
Om jag ville, så skulle jag förstå
Man skadar inte den man älskar
Vilket du faktiskt säger att du gör
Jag lever med mina minnen
Och sår som ingen kan se
Jag lever med mina minnen
Försöka glömma är ingen idé
Man skadar inte om man älskar
Vilket du faktiskt säger att du gör
Spring för livet om det är dig kärt
Att slå tillbaka, det är det inte värt
Du kan inte förändra, du kommer aldrig förstå
Det enda du kan göra är att gå
Det enda du kan göra är att gå
Du skadade hela mitt väsen
Du sa att jag alltid gjorde fel
Du klagade på hela mitt väsen
Tills jag inte längre var hel
Man skadar inte om man älskar
Vilket du faktiskt säger att du gör
Spring för livet om det är dig kärt
Att slå tillbaka, det är det inte värt
Du kan inte förändra, du kommer aldrig förstå
Det enda du kan göra är att gå
Det enda du kan göra är att gå
Och jag älskar livet
Det får du inte ta ifrån mig
För om nu hat är motivet
Så finns där inget hat hos mig
Spring för livet om det är dig kärt
Att slå tillbaka, det är det aldrig värt
Du kan inte förändra, du kommer aldrig förstå
Det enda du kan göra är att gå
Det enda du kan göra är att gå
Det enda du kan göra är att gå
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
||||||
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
|||
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
|||
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
|||
26 |
27 |
28 |
29 |
30 | |||||
|